Bento Gonçalves ou a cidade do vinho

Bento Gonçalves é um pedacinho da Itália em pleno Brasil.  Não é muito conhecida fora do país, mas é um destino muito querido pelos brasileiros que a consideram um destino turístico de primeira grandeza. É que a cidade é uma das mais belas e importantes da Serra Gaúcha por suas paisagens cheias de vinhedos e uma explosiva natureza que fazem deste lugar um destino extremamente acolhedor.

Assim que você entrar na cidade, encontrará um pórtico de 17 metros de altura que faz referência ao mundo do vinho. Bento Gonçalves conta com muitos lugares para visitar, tais como igrejas, praças e monumentos. Alguns dos lugares mais chamativos são os seguintes:

A Cantina Strapazzon

É uma casa de pedra totalmente irregular de aproximadamente 1878. Possui as características das casas de pedra da primeira geração de imigrantes e se adaptou mais adiante à cantina onde se fabricam e armazenam vinhos, a partir da construção da nova residência de alvenaria, mais próxima à estrada.

A Casa das Ovelhas

Edifício de madeira construído em 1917 e restaurado pelos proprietários para albergar a Cada das Ovelhas. No sótão desta mansão é possível degustar queijos, iogurtes, doces e outros produtos lácteos. Uma parte interessante é a demonstração dos cães pastores no manejo do rebanho de ovelhas. Uma grande experiência!

A Casa do Mate

Construída no antigo moinho, a casa parece saída de um conto. Ali é mostrado o processo de produção artesanal do mate, os proprietários – a família Ferrari – , vai explicar passo a passo todo o ritual do preparo tradicional do mate gaúcho e, claro, vocês terão a oportunidade de degustar esta famosa bebida.